“Sfincioni al parco”: inizia la manifestazione della tradizione gastronomica bagherese

“Sfincioni al parco” 15 – 16 – 17 dicembre al Piccolo Parco Urbano di Bagheria: un’antica tradizione gastronomica bagherese ci riporta al prodotto di eccellenza tipico del Natale: lo sfincione bianco. Spazio anche a show cooking, degustazioni, musica, laboratori e intrattenimento per i più piccoli.

Si svolgerà dal 15 al 17 dicembre, presso il Piccolo Parco Urbano, in via Serradifalco 25 a Bagheria, la manifestazione “Sfincioni al Parco”, organizzata dall’Associazione Piccolo Parco Urbano e dall’Associazione Eventi e Cultura, con il patrocinio dell’Assessorato al Turismo del Comune di Bagheria.

L’evento si avvale della preziosa collaborazione della Consulta giovanile di Bagheria e dell’Associazione Siciliando, una community che promuove la cultura siciliana. Un’antica tradizione gastronomica bagherese ci riporta al prodotto di eccellenza tipico del Natale: lo sfincione bianco.

Da qui l’idea di un evento a tema natalizio che coniughi non solo il cibo, ma anche l’atmosfera di festa che rende il Natale il periodo dell’anno più atteso sia per i più piccoli che per gli adulti. La festa prenderà il via venerdì 15 dicembre con l’inaugurazione e l’apertura del village dalle ore 18 e proseguirà fino alle 22 di domenica 17 dicembre.

Non mancherà il delizioso sfincione bianco nella variante con tuma o con ricotta, e sarà presente anche quello senza glutine. Uno stand presenterà, pure, lo sfincione rosso di Ficarazzi con e senza broccoli. Tanti gli show cooking e le degustazioni, sia di dolce e di salato, che avranno luogo durante la manifestazione, curati dagli esperti della Piana di Baarìa, dove si racconterà la storia, la tradizione e le caratteristiche organolettiche dei prodotti presentati.

Diverse le attrazioni per i bambini come la casa di Babbo Natale, personaggi in costume, giochi a premi e tanto altro ancora gestito da Zucchero Filato e Lallegranimazione. Inoltre il sabato e la domenica mattina i bimbi potranno scegliere di fare il giro del parco con i pony o in bici.

Sabato sera, spazio anche alla musica, con il Music&Fest con Elle eventi, e la domenica pomeriggio con il gruppo musicale Sirah. Ad arricchire l’intenso programma del weekend anche i laboratori dei ragazzi. Gli allievi dei percorsi di formazione professionale degli indirizzi di ristorazione e benessere del Centro Studi Aurora Ets si cimenteranno in svariate attività creative e nella realizzazione di cibi.

Gli studenti dell’I.I.S. Salvo D’Acquisto daranno il loro prezioso contributo con i laboratori di moda, di acconciatura ed estetica, di meccanica ed elettrico. Il village sarà arricchito dalle casette contenenti oggetti di artigianato, sempre legati al tema del Natale, e sarà curato dall’Associazione Le Muse. L’evento a ingresso gratuito, con donazione volontaria, non necessita di prenotazione.

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