Enogastronomia

Culinary Team Sicilia Junior: oro ai Campionati, Palermo Campione d’Italia nello Street Food

Prestigiosi riconoscimenti e tante medaglie per i Cuochi Siciliani ai Campionati. Assegnati anche il “Premio Critica Gastronomica” e “Miglior Brigata di Cucina”. Prestigiosi risultati e riconoscimenti nazionali per l’Unione Regionale Cuochi Siciliani ai Campionati della Cucina Italiana 2024, appena conclusi […]

Culinary Team Sicilia Junior: oro ai Campionati, Palermo Campione d’Italia nello Street Food  

Il Carnevale in Sicilia: una celebrazione di colori, storia, tradizioni e buon cibo

Il Carnevale, una festa colorata e vivace celebrata in numerose parti del mondo, è un evento che sfida i confini del tempo e dello spazio, portando con sé un’eredità culturale ricca e diversificata. Radicato nella storia e avvolto in mistero,

Il Carnevale in Sicilia: una celebrazione di colori, storia, tradizioni e buon cibo  

“Linea Verde Life” arriva a Catania: sabato su rai uno il tour della città, Etna e Isola dei Ciclopi

Il programma Rai “Linea Verde Life”, condotto da Elisa Isoardi e Monica Caradonna, dedica a Catania e al suo territorio la puntata che va in onda sabato 10 febbraio alle ore 12.25 su Rai Uno. Il viaggio televisivo, realizzato nel

“Linea Verde Life” arriva a Catania: sabato su rai uno il tour della città, Etna e Isola dei Ciclopi  

Argento per il Culinary Team Sicilia alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda

La squadra ufficiale dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani ha conquistato la Medaglia e i complimenti della Giuria nella prestigiosa competizione mondiale. Una prestigiosa Medaglia d’Argento e gli apprezzamenti della Giuria internazionale. Con questi trofei è rientrato da Stoccarda (Germania) nella nostra

Argento per il Culinary Team Sicilia alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda  

“Culinary Team Sicilia”: inizia la sfida alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda

La squadra ufficiale dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani rappresenterà la cucina dell’Isola nella prestigiosa e antica competizione culinaria mondiale. Foto Team Sicilia Sarà il Culinary Team Sicilia a rappresentare, tra pochi giorni, la cucina dell’Isola in un contesto internazionale assolutamente di

“Culinary Team Sicilia”: inizia la sfida alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda  

Flavia Stroscio unica siciliana cake designer con tre medaglie d’oro ottenute al “Cake international di Birmingham”

Una donna, una madre, una professionista instancabile che lavora con le mani, mettendoci la testa, il cuore, ma soprattutto l’anima. Si chiama Flavia Stroscio, vulcanica cake designer specializzata in sugar flowers (fiori di zucchero) e unica siciliana con tre medaglie d’oro

Flavia Stroscio unica siciliana cake designer con tre medaglie d’oro ottenute al “Cake international di Birmingham”  

Cene luculliane alla Vigilia di Natale, ma non devono mancare le “Scacciate” sulle tavole dei catanesi – RICETTA

La schiacciata o scacciata catanese rappresenta un’autentica delizia culinaria, particolarmente celebrata durante le festività natalizie. Questo piatto radica le sue origini nelle tradizioni contadine della Sicilia, emergendo come un’autentica espressione della panificazione antica. Si configura come una sorta di torta

Cene luculliane alla Vigilia di Natale, ma non devono mancare le “Scacciate” sulle tavole dei catanesi – RICETTA  

Natale 2023, lo spettacolo del Catania Christmas Town anche di sera

Scuole e gruppi dalle province siciliane fanno registrare il sold-out, ma c’è ancora la possibilità di accedere al parco tematico nella fascia serale con biglietto ridotto. Sono innumerevoli le lettere imbucate nella casella postale con destinazione Polo Nord: tutti i

Natale 2023, lo spettacolo del Catania Christmas Town anche di sera  

Natale a Gangi: iniziano gli appuntamenti natalizi tra presepe vivente, sagra del buon cibo di montagna e il concerto di Daria Biancardi

Sarà un Natale con un’atmosfera davvero speciale a Gangi. Profumo di vin brulé e biscottini appena sfornati, luci e addobbi che illumineranno le notti invernali. Il Borgo più Bello d’Italia (2014), a partire da sabato prossimo, si trasformerà in un

Natale a Gangi: iniziano gli appuntamenti natalizi tra presepe vivente, sagra del buon cibo di montagna e il concerto di Daria Biancardi  

“Sfincioni al parco”: inizia la manifestazione della tradizione gastronomica bagherese

“Sfincioni al parco” 15 – 16 – 17 dicembre al Piccolo Parco Urbano di Bagheria: un’antica tradizione gastronomica bagherese ci riporta al prodotto di eccellenza tipico del Natale: lo sfincione bianco. Spazio anche a show cooking, degustazioni, musica, laboratori e

“Sfincioni al parco”: inizia la manifestazione della tradizione gastronomica bagherese  

Agroalimentare: Schifani inaugura Chocomodica: “Impegnati a valorizzare le migliori produzioni siciliane” – I VIDEO

Cerimonia di inaugurazione a Modica della manifestazione “Chocomodica 2023”. “Modica è prestigiosa per il suo cioccolato che è un’eccellenza riconosciuta in tutto il mondo e noi oggi siamo qui per rendere omaggio a questa importante tradizione dolciaria della nostra Isola

Agroalimentare: Schifani inaugura Chocomodica: “Impegnati a valorizzare le migliori produzioni siciliane” – I VIDEO  

Colomba Bianca-Biocantine di Sicilia alla conquista di tre medaglie ad Amsterdam

Un oro e due argenti. Lo Zibibbo, il Nero d’Avola e lo Chardonnay di “Colomba Bianca-Biocantine di Sicilia” tra i migliori vini secondo la “International Bulk Wine Competition”.  Da sinistra Francesco Asaro, enologo Colomba Bianca e Leonardo Taschetta presidente Colomba Bianca La Fiera internazionale di Amsterdam ha premiato i migliori

Colomba Bianca-Biocantine di Sicilia alla conquista di tre medaglie ad Amsterdam  

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