Enogastronomia

Consiglio nazionale Federazione Italiana Cuochi all’Expocook 2024

Il “Consiglio Nazionale FIC” si svolgerà l’11 e 12 marzo prossimi a Palermo, nel contesto di Expocook, dove i Cuochi Siciliani saranno protagonisti del programma. Saranno quattro giornate molto intense e con un ricco programma quelle che attendono, da lunedì […]

Consiglio nazionale Federazione Italiana Cuochi all’Expocook 2024  

Ritorna “MEdoc”, la rassegna enologica di Ais Sicilia sulle DOC messinesi

L’Associazione Italiana Sommelier Sicilia il 16 e il 17 marzo prossimi riaprirà il sipario a Palazzo Zanca su Malvasia delle Lipari, Mamertino e Faro, le tre denominazioni d’origine del Messinese. Previsti diversi momenti tematici tra talk show, masterclass, banchi d’assaggio

Ritorna “MEdoc”, la rassegna enologica di Ais Sicilia sulle DOC messinesi  

Ventisei aziende siciliane rappresentano il patrimonio vinicolo alla ProWein 2024

Giunta alla trentesima edizione, la più importante fiera al mondo di vini, distillati e bevande alcoliche con sede a Düsseldorf, si conferma un appuntamento importante per le aziende vitivinicole siciliane. Saranno in tutto ventisei, di cui dodici riunite nella collettiva

Ventisei aziende siciliane rappresentano il patrimonio vinicolo alla ProWein 2024  

Culinary Team Sicilia Junior: oro ai Campionati, Palermo Campione d’Italia nello Street Food

Prestigiosi riconoscimenti e tante medaglie per i Cuochi Siciliani ai Campionati. Assegnati anche il “Premio Critica Gastronomica” e “Miglior Brigata di Cucina”. Prestigiosi risultati e riconoscimenti nazionali per l’Unione Regionale Cuochi Siciliani ai Campionati della Cucina Italiana 2024, appena conclusi

Culinary Team Sicilia Junior: oro ai Campionati, Palermo Campione d’Italia nello Street Food  

Comune di Capodimonte e le aziende del territorio uniti per valorizzare il paese

Francesca Ferri, presidente della Rete di Imprese ‘Naturalmente Capodimonte’: “Il nostro obiettivo è quello di rendere il nostro paese più bello, un luogo più accogliente e attraente”. Capodimonte – Lago di Bolsena (foto Ufficio Stampa Naturalmente Capodimonte) Rinasce ‘Naturalmente Capodimonte’

Comune di Capodimonte e le aziende del territorio uniti per valorizzare il paese  

Leif Carlsson, il fotografo delle vigne, coinvolto nel progetto Di-vino

Una settimana intensa per Leif Carlsson, il fotografo delle vigne, tornato sull’Etna dopo anni per visitare le 5 aziende vitivinicole Benanti, Cottanera, Graci, Gaetano Russo, I Custodi delle vigne dell’Etna, protagoniste assieme al Dipartimento Di3A dell’Università di Catania, del progetto

Leif Carlsson, il fotografo delle vigne, coinvolto nel progetto Di-vino  

Il Carnevale in Sicilia: una celebrazione di colori, storia, tradizioni e buon cibo

Il Carnevale, una festa colorata e vivace celebrata in numerose parti del mondo, è un evento che sfida i confini del tempo e dello spazio, portando con sé un’eredità culturale ricca e diversificata. Radicato nella storia e avvolto in mistero,

Il Carnevale in Sicilia: una celebrazione di colori, storia, tradizioni e buon cibo  

“Linea Verde Life” arriva a Catania: sabato su rai uno il tour della città, Etna e Isola dei Ciclopi

Il programma Rai “Linea Verde Life”, condotto da Elisa Isoardi e Monica Caradonna, dedica a Catania e al suo territorio la puntata che va in onda sabato 10 febbraio alle ore 12.25 su Rai Uno. Il viaggio televisivo, realizzato nel

“Linea Verde Life” arriva a Catania: sabato su rai uno il tour della città, Etna e Isola dei Ciclopi  

Argento per il Culinary Team Sicilia alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda

La squadra ufficiale dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani ha conquistato la Medaglia e i complimenti della Giuria nella prestigiosa competizione mondiale. Una prestigiosa Medaglia d’Argento e gli apprezzamenti della Giuria internazionale. Con questi trofei è rientrato da Stoccarda (Germania) nella nostra

Argento per il Culinary Team Sicilia alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda  

CNA Trapani dalla parte degli agricoltori. “Ristori inadeguati rispetto ai danni effettivamente subiti”

Gli agricoltori stanno facendo i conti con una crisi gravissima a causa di siccità e peronospora, ma anche del caro energia e dei costi ingenti per le materie prime di produzione Il governo regionale e nazionale si adoperino urgentemente per

CNA Trapani dalla parte degli agricoltori. “Ristori inadeguati rispetto ai danni effettivamente subiti”  

La Città metropolitana di Catania elenca i vari centri dove si festeggia il Carnevale 2024

Grandi sfilate di carri allegorici e di gruppi mascherati, travestimenti, luminarie e soprattutto tanto divertimento nei centri urbani della Città metropolitana di Catania, dove resta vivo tra la gente il sentimento di evasione connaturato al Carnevale. Misterbianco, la “Città del

La Città metropolitana di Catania elenca i vari centri dove si festeggia il Carnevale 2024  

“Culinary Team Sicilia”: inizia la sfida alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda

La squadra ufficiale dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani rappresenterà la cucina dell’Isola nella prestigiosa e antica competizione culinaria mondiale. Foto Team Sicilia Sarà il Culinary Team Sicilia a rappresentare, tra pochi giorni, la cucina dell’Isola in un contesto internazionale assolutamente di

“Culinary Team Sicilia”: inizia la sfida alle Olimpiadi di Cucina di Stoccarda  

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