Enogastronomia

“Ricchezza. La Tavola Italiana”, il documentario sulle eccellenze del nostro paese

Stefano Goracci ha presentato ieri sera il documentario sull’enogastronomia al pubblico dell’Expo Grande successo per la  presentazione, ieri sera a Milano, presso il Cluster Bio-Mediterraneo dell’estratto delle riprese siciliane del video-documentario “Ricchezza. La Tavola Italiana”. Il Cluster Biomediterraneo è il

“Together in Expo 2015”: la tradizione sicula approda a Milano

 “Together in Expo 2015: Terra Erea e l’ISS “Dalla Chiesa” insieme a Milano per far conoscere i nostri prodotti enogastronomici”. L’associazione culturale Terra Erea insieme all’Istituto d’Istruzione Superiore “Carlo Alberto Dalla Chiesa” hanno partecipato al “TOGETHER IN EXPO 2015” mirante

Convegno sulla cultura enogastronomica all’istituto alberghiero “Karol Wojtyla” di Catania

Organizzato dall’Accademia italiana cerimoniale, immagine e comunicazione (Aicic) sulla cultura enogastronomica, per la rivalutazione del territorio e il legame del cibo con la nostra terra. Firmato un accordo quadro tra (A.i.c.i.c.) e Accademia della cultura enogastronomica di Roma   Il convegno dell’Accademia

La qualità dei prodotti tipici siciliani protagonista al Temporary Store “Fior Fiore”

Il meglio della cultura gastronomica siciliana esportato oltre i confini regionali e apprezzato dai consumatori di tutta Italia per la sua qualità e la sua tipicità: dall’olio del Val di Mazara spremuto dalle olive delle province di Palermo e Agrigento al cioccolato di Modica, figlio di una tradizione che affonda le sue radici nel Settecento, passando per la provola sfoglia di Montalbano, realizzata con la passione d’un tempo.

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