Natale

Cene luculliane alla Vigilia di Natale, ma non devono mancare le “Scacciate” sulle tavole dei catanesi – RICETTA

La schiacciata o scacciata catanese rappresenta un’autentica delizia culinaria, particolarmente celebrata durante le festività natalizie. Questo piatto radica le sue origini nelle tradizioni contadine della Sicilia, emergendo come un’autentica espressione della panificazione antica. Si configura come una sorta di torta

“Sfincioni al parco”: inizia la manifestazione della tradizione gastronomica bagherese

“Sfincioni al parco” 15 – 16 – 17 dicembre al Piccolo Parco Urbano di Bagheria: un’antica tradizione gastronomica bagherese ci riporta al prodotto di eccellenza tipico del Natale: lo sfincione bianco. Spazio anche a show cooking, degustazioni, musica, laboratori e

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