La raccomandazione: “Fate controllare sempre i funghi raccolti. Rivolgetevi agli Sportelli micologici dell’Asp di Catania”. Accertati, nella zona etnea, cinque casi di intossicazione da funghi, tutti riconducibili al consumo, da parte di raccoglitori occasionali, di funghi non sottoposti al controllo […]
Già operativi la Sede Centrale e gli Sportelli micologi. Il servizio, coordinato dall’UOC Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione, afferente al Dipartimento di Prevenzione, svolge un’azione fondamentale per la tutela della salute assicurando il riconoscimento e la validazione di funghi eduli
Il Chlorophyllum molybdites è stato il fungo responsabile di nove casi di intossicazione da funghi. La sintomatologia gastrointestinale si presenta a breve latenza, ma spesso le complicanze sono neurologiche e rendono necessario il ricorso al Pronto Soccorso. Intensificata la presenza
I funghi, alimento buono quanto pericoloso. È certamente ricco di proprietà nutritive anche se allo stesso tempo può avere delle controindicazioni da non sottovalutare. L’autunno è arrivato ed è il periodo ideale per la raccolta dei funghi! Le specie conosciute si
Possono vendere funghi spontanei esclusivamente i commercianti in possesso di certificato di idoneità rilasciato dalle Asp. CATANIA – Oggi 12 ottobre, alle ore 10.00, presso l’aula del Dipartimento di Prevenzione dell’Asp di Catania, sito a S. Gregorio, in via Tevere
Da domani riapre l’Ispettorato micologico dell’Asp di Catania. Già attiva la reperibilità dei micologi aziendali presso i Pronto Soccorso per gli eventuali casi di intossicazione da funghi spontanei. CATANIA – Da domani 1 ottobre, nel rispetto delle procedure Covid-19, riapre l’Ispettorato
Ai sensi della normativa vigente possono vendere funghi spontanei esclusivamente i commercianti in possesso di certificato di idoneità alla vendita. CATANIA – Il prossimo lunedì 25 novembre, alle ore 10.00, presso l’aula del Dipartimento di Prevenzione dell’Asp di Catania,
L’esame per l’abilitazione alla vendita di funghi spontanei si terrà il 28 settembre alle ore 9.00 presso l’aula del Dipartimento di Prevenzione dell’Asp di Catania,sita a San Gregorio in via Tevere, 39 Dal 1 ottobre, in considerazione dell’andamento stagionale,
L’ Orto Botanico di Palermo ospita gli incontri con l’artista Giuliano Ravazzini, che continua le semine metodiche e circostanziate in luoghi esemplari e significanti. Dopo gli eventi al Bioma di Eden Project, l’orto botanico di Milano e Padova è la Sicilia ad
Ieri è stata inaugurata la 38^ edizione dell’Ottobrata Zafferanese che per cinque domeniche propone al pubblico prodotti tipici locali Si è alzato il sipario sulla 38^ Ottobrata Zafferanese: ieri, la prima domenica del mese, l’inaugurazione ufficiale nella piazza centrale di Zafferana Etnea alle
Neve? No, muffa – Natale in laboratorioCome ti addobbo l’Albero di Natale con le decorazioni fungine Una ricercatrice del J.Craig Venter Institute si è divertita a creare pupazzi di neve e alberi natalizi a base di questi funghi pluricellulari. Questo sorridente
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