Dal 1875, la famiglia siciliana Russo produttori di pasta esportata in tutto il mondo. Intervista a Nunzio Russo leader dell’azienda e scrittore di due romanzi “Il romanzo della pasta italiana” “La voce del maestrale”. Lei, Nunzio, ha già al suo […]
Un’indagine Doxa, commissionata dall’Aidepi afferma che che il 99% degli italiani mangia la pasta mentre per il 46% è l’alimento preferito da consumare ogni giorno. Gli italiani amano la pasta, la mangiano praticamente tutti e hanno le idee chiare sui fattori
All’Istituto Alberghiero “Karol Wojtyla”, di Catania per la “Settimana dell’alimentazione” si è svolto un incontro sulla dieta vegetariana, relatrice l’esperta Dott. Rosanna La Carruba Asp Catania, dirigente medico del SIAN (Servizio igiene alimenti e nutrizione) Nell’aula magna di via Lizio Bruno dell’Istituto Alberghiero
Coldiretti: boom in Cina di prodotti di dieta mediterranea: +84% import pasta. Esportazione vino supera il fatturato interno
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