Entomofagia…arriva in Europa

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Entro fine mese Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare pubblicherà la sua opinione sull’introduzione nella dieta di insetti Il solo pensiero di ingurgitare insetti, cimici, camole, cavallette e quant’altro, negli europei fa scattare il ribrezzo, o meglio il disgusto. Molto probabilmente […]