La cucina siciliana è la tradizione delle dominazioni straniere sul territorio. A causa della posizione geografica dell’isola è stata una delle colonie del mediterraneo di tanti popoli, dagli arabi ai fenici, dai cartaginesi ai greci, dagli angioini ai spagnoli, successivamente […]
I cinque chef realizzeranno dal vivo le loro singolari interpretazioni dell’arancino unendo la tradizione della ricetta ai prodotti dop delle proprie città. Tutto accompagnato da etichette del territorio Tradizione e innovazione vanno a nozze per un connubio che
Cinque chef si confronteranno ai fornelli sposando la tradizione enogastronomica siciliana e l’innovazione della cucina contemporanea. Pronta al via la terza edizione di Chicchi, riso e uva di Sicilia, in programma giovedì 13 luglio a Masseria Carminello, in via Carminello a Valverde (Ct).
L’aranciMonamour”, la novità di Pietro D’Agostino piace e convince all’Italian Gourmet di Milano. Lo chef taorminese, grande protagonista dell’evento, ha portato i sapori della sua isola. L’AranciMonamour che passione! Arriva all’Italian Gourmet di Milano, appena consacrata capitale del food mady
È tornata la manifestazione enogastronomica Chicchi, riso e uva di Sicilia a Valverde dedicata al prodotto siciliano per eccellenza: l’arancinoDopo l’enorme successo della prima edizione, è tornata la manifestazione enogastronomica Chicchi, riso e uva di Sicilia, il 17 luglio alle ore
In sinergia con la Cittadella dell’Agroalimentare Siciliano, start up trionfale per il nuovo arancino. La Cittadella dell’Agroalimentare Siciliano, Omnia Agricolae in sinergia con l’Istituto Alberghiero “Karol Wojtyla” di Catania presentano e sperimentano grazie alla collaborazione del prof. Enzo Mannino, chef e
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