Il tema per il Centro Ascolto dei Disagi: “CAMPAGNA DI SENSIBILIZZAZIONE PER UNA CULTURA AD UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE E UNO STILE DI VITA SANO PER LE FAMIGLIE E NELLE SCUOLE”. 
Si è svolto a Catania, il 24 maggio 2019, presso la sala conferenze del Centro Direzionale della Città Metropolitana di via Nuovaluce 67/a, Tremestieri Etneo-Catania, un interessante convegno realizzato dal C.A.D. Catania e provincia, in collaborazione con l’Università di Catania – Fac. Medicina e il Lions Club Catania “Faro Biscari”, avente come tema “CAMPAGNA DI SENSIBILIZZAZIONE PER UNA CULTURA AD UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE E UNO STILE DI VITA SANO PER LE FAMIGLIE E NELLE SCUOLE”.
Nel corso del convegno presenti per i saluti istituzionali il Commissario Straordinario della Città Metropolitana di Catania dott.ssa Francesca Paola Gargano, I il Presidente del C.A.D. Nazionale dott. Gerardo Rosa Salsano e quello Regionale dott. Mario La Spina, il vice Presidente eletto del Lions Club Catania Faro Biscari dott. Giovanni Pagana, i referenti del C.E.F. Sicilia s.a.s., sigg. Antonio Di Domenico e Monaco Giancarlo e il General Manager di Globus Magazine – Television dott. Enzo Stroscio.
La moderatrice del convegno l’avv. Viviana Sidoti ha presentato i relatori con grande professionalità e ha ringraziato i referenti degli sponsor dott.ssa Agata Aiello (Farmacia Nesima e pres. ACLI Catania) e Pennisi (DTS Dolceria Siciliana di Belpasso).
Il convegno ha visto la presenza di una numerosa platea dipendenti e funzionari dell’Ente, famiglie di disabili, di studenti in medicina del Prof. Calogero Rinzivillo, Resp. Nutrizione Clinica, Terapie Integrate e Supporto in Chir. Oncologica Dismetabolica-Gastroenterologica dell’Azienda Policlinico – Fac. Medicina Università di Catania, che purtroppo non è stato presente per motivi personali ma si è attivato a trasmettere gli atti del suo intervento relativi a: Alimentazione ed integratori e terapie cognitivo comportamentali: prevenzione e biorestituzione al miglioramento del benessere fisico e mentale.
La presidente del C.A.D. provinciale la dott.ssa Nazarena Genovese, educatore professionale, ha introdotto il tema parlando dei disturbi comportamentali alimentari dei minori e del sostegno educativo per le famiglie. Ha citato l’importanza delle necessità progettuali sui minori affinché “attraverso il gioco e le esperienze ludiche vengano trasmessi i principi di una sana alimentazione, coinvolgendo anche le famiglie per capire e riconoscere gli errori più comuni che si fanno tra le mura domestiche, e per incoraggiare i figli nella direzione di corretti stili di vita“.
Per il Lions Club Catania Faro Biscari il dott. Giovanni Pagana, medico di famiglia, ha ribadito l’importanza degli argomenti del convegno, in quanto come Service e Campagna di Sensibilizzazione rientra nel Tema di Studio Nazionale del Lions International: Disturbi Comportamentali dell’Alimentazione.
La dott.ssa Cinzia D’Agate, responsabile del Centro di riferimento regionale per la malattia celiaca dell’adulto, ha trattato l’argomento sulle Intolleranze alimentari – Celiachia e dermatite erpetiforme, principale dieta come terapia. Gli aspetti dismetabolici della dieta senza glutine, le nuove tecnologie alimentari del senza glutine.
La dott.ssa Lucrezia Quadronchi, Psicologa, ha fornito un quadro sulla “Alimentazione e psiche, gli ostacoli ad una sana alimentazione e psiche“.
La dott.ssa Maria Rita Insolera, naturopata, ha illustrato i prodotti naturali che aiutano a combattere il dolore.
Interessanti gli interventi, tra cui quello della responsabile SM, della dott.ssa Agata Aiello dell’ACLI e di Salvo Cristaudo del “Faro Biscari“, che ha ricordato le collaborazioni tra Lions e CAD e il progetto lions triennale “Globesity”, sulla cultura della giusta alimentazione offerta alle mamme di Librino.
Con l’evento ci si ripropone di dare seguito alle tematiche con ulteriori iniziative rivolte alle famiglie e al mondo della scuola.
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